Bienvenidos a Restaurante Lamian, un auténtico destino culinario en el corazón de Madrid. Nos enorgullece presentarles una experiencia gastronómica única que combina los sabores asiáticos con un toque de modernidad, llevando la cocina de mercado a un nuevo nivel.

Conócenos

Algunos de nuestros platos

La comida ideal para una velada perfecta

Disfruta de un viaje culinario que combina los sabores tradicionales asiáticos con un toque contemporáneo.


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JACKIE CHAN NO ES BRUCE LEE

Lamian de rabo de toro en su caldo de pimiento de Sichuán.

15,25
RENACIMIENTO DE LAMIAN

Carne de charsiu, caldo de miso y verdura.

12,75
SINFONÍA DE UDÓN EN DOS TEXTURAS

Fideos de Udón, tiras de pollo, langostinos, katsobushi y pimientos.

13,50

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PAD-THAI AL FUEGO VIVO

Fideos de arroz, langostinos, chipirones, ternera y albahaca. Topping de cacahuete.

12€
LAMIAN SALTEADO CON VERDURAS

Fideo fino de trigo con surtido de verdura.

10,50
DIMSUM XIAOLONGBAO (4 UDS)

Dimsum de cerdo, jengibre y cebolleta.

6,25

Lamian en imágenes

Conoce a Pinhao Wang, el alma detrás de Lamian

 Permítenos presentarte a la mente maestra que se encuentra detrás de la exquisita experiencia gastronómica en Restaurante Lamian. Pinhao Wang, un apasionado de la gastronomía y el mundo del vino, es el visionario que ha dado vida a este encantador rincón culinario.


Los cimientos de su carrera comenzaron en el prestigioso Hotel Escuela de Madrid, donde Pinhao Wang descubrió su amor por la cocina y el fascinante universo de los vinos. Su dedicación y talento le valieron una titulación con mérito en WSET 3, destacando como un sumiller especializado en vinos de Jerez.


En el año 2016, el destino unió a Pinhao Wang con Julio Zhang para embarcarse en la emocionante travesía de dar vida a Restaurante Lamian. Juntos, crearon un lugar que trasciende los límites de la cocina asiática tradicional, apostando por una fusión gastronómica que cautiva los sentidos y deleita los paladares. 

 
Hoy, Pinhao te invita a descubrir la magia culinaria de Restaurante Lamian, donde su talento y pasión se fusionan para ofrecer una experiencia gastronómica que trasciende las expectativas.

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